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今後の開発商品
 最初に開発したスゴイダイズをベースに、今後はより多くの方に、より多くの場面で大豆をとっていただき、新しい飲み口の商品や、デザート等の食べるタイプの開発を考えております。 誰でも、何時でも、どこででも、スゴイダイズを飲んだり、食べたりできる商品展開を目指します。
 

【レシピ】 スゴイダイズでお手軽茶碗蒸し
アツアツで楽しむ「スゴイダイズ」♪
冷蔵庫にある材料でアレンジしても美味しいです。
材料(4人分)
  • スゴイダイズ/125ml×2パック
  • 卵/4個
  • 鶏ガラスープ/350ml
  • うす口醤油/大さじ1
  • 塩/小さじ1/3
  • みりん/小さじ1
  • エビ/4尾
  • ぎんなん/8個
  • 三つ葉/少々
  • 鶏肉/100g
  • 醤油/少々
作り方
エビ・ぎんなんはボイルしておく。三つ葉はサッと湯に通して、冷水につけて水気をとる。鶏肉はひと口大に切り、醤油洗いをしておく。
器にエビ・ぎんなん・鶏肉を入れておく。
ボウルにスゴイダイズ・卵・スープ・塩・みりん・醤油に合わせて一度漉し、(2)の器に注ぐ。
蒸し器に入れ、15分ほど蒸す。最後に2cmの長さに切った三つ葉をのせる。
 
濃さが違う!うまみが違う!大豆をまるごと飲料にした スゴイダイズのご購入はこちら
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