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今後の開発商品
 最初に開発したスゴイダイズをベースに、今後はより多くの方に、より多くの場面で大豆をとっていただき、新しい飲み口の商品や、デザート等の食べるタイプの開発を考えております。 誰でも、何時でも、どこででも、スゴイダイズを飲んだり、食べたりできる商品展開を目指します。
 

【レシピ】 ワンパン!スゴイカルボナーラ
スゴイダイズは濃厚なので、カロリーは抑えつつまるで生クリームを使ったかのような仕上がりに♪
スゴイダイズを使うことで、1/3日分の食物繊維がとれる!
※栄養素等表示基準値(18歳以上、基準熱量2,200kcal)に占める割合
材料(1人分)
  • ・スゴイダイズ 無調整タイプ特濃/
    125ml(1パック)
  • ・パスタ/80g
  • ・オリーブオイル/小さじ1
  • ・ベーコン/2枚(25g)
  • ・粉チーズ/大さじ2
  • ・顆粒コンソメ/小さじ1/2
  • ・塩/小さじ1/3
  • ・卵黄/1個
  • ・お好みで粉チーズ、粗びきこしょう、
    みじん切りのパセリなど適量
作り方
フライパンで水を沸騰させ、半分に折ったパスタを入れ、表示時間2分前まで茹でて湯切りをする。
①で使用したフライパンの水気をふき取り、オリーブオイルをひいて、1p幅に切ったベーコンを入れて軽く炒める。
②にスゴイダイズ・粉チーズ・顆粒コンソメ・塩を入れて混ぜ、パスタも加えて軽く全体を絡める。
※沸騰するとスゴイダイズが固まってしまうので、弱火でゆっくり温めてください。
③に水80〜100ml加えて混ぜ合わせる。
器に盛り付け、卵黄をのせてお好みで粉チーズや粗びきこしょう、みじん切りのパセリなどをかける。
 
濃さが違う!うまみが違う!大豆をまるごと飲料にした スゴイダイズのご購入はこちら
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