
今後の開発商品
最初に開発したスゴイダイズをベースに、今後はより多くの方に、より多くの場面で大豆をとっていただき、新しい飲み口の商品や、デザート等の食べるタイプの開発を考えております。 誰でも、何時でも、どこででも、スゴイダイズを飲んだり、食べたりできる商品展開を目指します。
【レシピ】 ワンパン!スゴイカルボナーラ
スゴイダイズは濃厚なので、カロリーは抑えつつまるで生クリームを使ったかのような仕上がりに♪
スゴイダイズを使うことで、1/3日分の食物繊維がとれる!※
※栄養素等表示基準値(18歳以上、基準熱量2,200kcal)に占める割合
スゴイダイズを使うことで、1/3日分の食物繊維がとれる!※
※栄養素等表示基準値(18歳以上、基準熱量2,200kcal)に占める割合

材料(1人分)
- スゴイダイズ/125ml(1パック)
- パスタ/80g
- オリーブオイル/小さじ1
- ベーコン/2枚(25g)
- 粉チーズ/大さじ2
- 顆粒コンソメ/小さじ1/2
- 塩/小さじ1/3
- 卵黄/1個
- お好みで粉チーズ、粗びきこしょう、
みじん切りのパセリなど適量
作り方
① | フライパンで水を沸騰させ、半分に折ったパスタを入れ、表示時間2分前まで茹でて湯切りをする。 |
② | ①で使用したフライパンの水気をふき取り、オリーブオイルをひいて、1p幅に切ったベーコンを入れて軽く炒める。 |
③ | ②にスゴイダイズ・粉チーズ・顆粒コンソメ・塩を入れて混ぜ、パスタも加えて軽く全体を絡める。 ※沸騰するとスゴイダイズが固まってしまうので、弱火でゆっくり温めてください。 |
④ | ③に水80〜100ml加えて混ぜ合わせる。 |
⑤ | 器に盛り付け、卵黄をのせてお好みで粉チーズや粗びきこしょう、みじん切りのパセリなどをかける。 |
